Jag lägger upp linsoppa på www.middagshjalpen.se o tänka även dela denna underbara soppa här!

1 paket linser
3 potatisar
1.5 dl grädde
5 dl vatten
1 buljongtärning
1 burk krossad tomater
2 msk olja
1 vitlöksklyfta
1 liten lök
3 choritzo stekes skivade o läggs på.
2 morötter
2 tsk gräslök
2 msk tompatpure
Salt
Peppar
1 lagerblad.
Fräs allt utom linserna i oljan. Slå på vatten o krossad tomat o kryddor. Koka på. Lägg i grädden o tomatpuren. Låt koka upp o slå sedan på linserna sist om de är färdigkokta.

Servera som vegetarisk rätt eller med stekt skivad choritzo på.
Smaklig spis!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Har nu anmält mig till Loppi blogbag trevligt få testa nya saker hoppas;) I dag blir de plocka ägg de värper som kanoner ...

Mums 2 liter vatten. 3 grönsaksbuljong. 1 dl grädde. 1 dl creme fraiche. 1 tsk koriander. Salt peppar o apelsinsaft. Morötter kokas o mixas servera som vegetarisk eller med bacontärningar. ...

Lunch o frukost i ett