Hannas morotsbröd

50 gram jäst

5 dl vatten

2 dl rivna morötter

2 tsk gurkmeja

1 tsk salt

1 dl olja

15 dl mjöl c:a

flingsalt

Lägg jäst i bunken häll över fingervarmt vatten o sen oljan. Släng i salt o gurkmeja o i med morötter. Sen är det bara o hälla på mjöl o få det till en slät deg. Låt sedan jäsa i en stor bunke i ca 40 min sen ta du upp degen knåda den o sedan lägg de i 2 smorjda ungsformar eller gör du 2 bröd på bakplåtspapper låt jäsa 20 minuter. Pensla sedan bröden med vatten på o strö på flingsalt.

225 grader in i ugnen i c:a 30 min tills de låter i håliga.

Lycka till!

Jag bloggar för

www.middagshjalpen.se     där kan man hitta mycket fina recept i dag fick jag blogga om detta underbara bröd som blir mycket saftigt till en god soppa.